Descrizione

Tornano le nostre amatissime Cene in Vigna!
Le tiepide serate d’estate passate all’aria aperta in compagnia di amici e di un buon bicchiere di vino. Le viti a perdita d’occhio, le cicale in sottofondo e la terra ai nostri piedi che cede lentamente il calore accumulato durante il giorno. Le nostre Cene in Vigna sono tutto questo, e forse anche di più.

PROGRAMMA
Come da tradizione inizieremo verso le 19.15 con un aperitivo di benvenuto presso la veranda della nostra cantina, per poi proseguire con una breve passeggiata alla magica luce del tramonto che ci porterà alla tavolata allestita tra le nostre viti di Corvina . Non c’è occasione migliore per rilassarsi, degustare i vini della nostra produzione e scoprire qualcosa in più sulla realtà della nostra cantina di famiglia.

MENU

APERITIVO DI BENVENUTO
Pasticceria salata
Stuzzichini e Finger food

PRIMI
Risotto con pomodori secchi, burrata e polipo scottato
Risotto alle erbette, olio del Garda e limone

SECONDO
Carne salà con burrata allo zafferano e verdure in vasocottura

DESSERT
Ananas marinato alle spezie orientali
Crostata ai frutti di bosco
Sbrisolona

Caffè

VINI IN ABBINAMENTO
Agata Pinot grigio doc
Tecla Chiaretto doc
Dafne Bardolino doc

INFORMAZIONI UTILI
– In caso di maltempo l’evento sarà rimandato o annullato. Nel caso in cui non possiate partecipare nella data alternativa proposta o in caso di annullamento, il biglietto vi verrà interamente rimborsato.
– Per vegetariani o persone con intolleranze/allergie alimentari, preghiamo comunicarlo tassativamente al momento della prenotazione utilizzando il campo NOTE.
– I vostri amici a quattro zampe sono i benvenuti purché tenuti al guinzaglio.

Informazioni aggiuntive