Il connubio vino e cioccolato ha da sempre ha ispirato le fantasie di molti e tanto si è scritto in proposito. Il cioccolato può essere miscelato alle spezie, al piccante, ai frutti, ai liquori e a molto altro. È un ingrediente universale che ben si presta ad addolcire il palato e a rilassare la mente con il suo fragrante e sensuale profumo. Per questo, ora non vi rimane altro che provare e sperimentare l’abbinamento cioccolato fondente al 70% o 80% con un buon bicchiere di Amarone Classico della Valpolicella.